Postingan

BERPIKIR KOMPUTASIONAL

Gambar
💡 Apa Itu Berpikir Komputasional? Anggap saja BK itu seperti resep rahasia untuk menyelesaikan masalah. Resep ini punya empat bumbu utama yang harus kita campur dengan pas: 1. Decomposition (Pemecahan Masalah) Ini adalah langkah pertama dan paling penting. Decomposition artinya memecah masalah besar menjadi bagian-bagian kecil yang lebih mudah dikelola . Analogi Santai: Kalau kamu mau makan nasi goreng super jumbo (masalah besar), kamu enggak mungkin melahapnya sekaligus. Kamu akan menyendoknya sedikit demi sedikit (bagian kecil). Contoh di Jurusan APHP: Masalah Besar: "Memproduksi Keripik Singkong Kualitas Ekspor dari Awal sampai Akhir." Pemecahan (Decomposition): a. Pemilihan dan Persiapan Bahan Baku (mencari singkong, mengupas, mencuci). b. Proses Pengirisan (menggunakan alat pengiris atau manual). c. Proses Pengolahan Awal (perendaman bumbu). d. Proses Penggorengan (mengatur suhu dan waktu). e. Proses Pendinginan dan Penirisan Minyak. f. Proses Pengemasan dan P...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Ngoding Itu Nggak Seram: Belajar Pseudocode Sambil Nentuin Kualitas Keripik

Gambar
  Ngoding Itu Nggak Seram: Belajar P seudocode Sambil Nentuin Kualitas Keripik! Kategori: Belajar, Teknologi, SMK Halo, sobat Gulali Pahit! 🍬😖 Gimana kabarnya nih, terutama buat kalian yang di SMK Negeri 1 Kedawung , khususnya jurusan APHP (Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian) ? Kalian pasti lebih akrab sama yang namanya resep, bahan baku, dan mesin pengolahan daripada sama barisan kode komputer yang bikin pusing, kan? Tenang... Hari ini kita nggak akan belajar ngoding yang bikin rambut keriting. Kita mau kenalan sama sesuatu yang namanya Pseudocode . Anggap saja pseudocode ini adalah "resep" sebelum kita benar-benar "memasak" program. Apa Sih Pseudocode Itu? Gampangnya, pseudocode itu adalah "kode bohong-bohongan". Ini bukan bahasa pemrograman beneran (kayak Python, Java, atau C++), tapi juga bukan bahasa manusia yang full curhat (kayak, "pokoknya nanti dicek deh bagus apa enggak"). Pseudocode itu jembatannya. Kita nulis langkah-langkah ...
2 komentar
Baca selengkapnya

PASTEURISASI SUSU KEDELAI

Gambar
Pembahasan Lengkap Pasteurisaasi Susu Kedelai Pa steurisasi adalah proses pemanasan bahan pangan cair (seperti susu kedelai) di bawah titik didihnya dengan waktu tertentu, yang bertujuan untuk membunuh sebagian besar mikroorganisme patogen (penyebab penyakit) dan mikroorganisme pembusuk. Proses ini sangat penting dalam industri pengolahan pangan untuk menjamin keamanan dan memperpanjang umur simpan produk. Tujuan Utama Pasteurisaasi pada Susu Kedelai Meningkatkan Keamanan Pangan: Tujuan utamanya adalah membunuh bakteri patogen berbahaya yang mungkin ada dalam susu kedelai mentah, seperti Salmonella dan E. coli , sehingga produk aman untuk dikonsumsi. Memperpanjang Umur Simpan: Dengan membunuh sebagian besar bakteri pembusuk, ragi, dan kapang, proses pasteurisasi dapat memperlambat kerusakan susu kedelai. Susu kedelai yang dipasteurisasi bisa bertahan beberapa hari hingga seminggu jika disimpan di suhu dingin. Menginaktivasi Enzim yang Tidak Diinginkan: Kacang kedelai secara alami m...
1 komentar
Baca selengkapnya